Das sagen unsere Kunden
Edelstahl-Schneidebretter & Arbeitsplatten
Ein Edelstahl-Schneidebrett von INDRA ist eine robuste, hygienische Arbeitsfläche für Küche, Grill und Gastronomie – gefertigt im eigenen Werk in Günzburg. Die glatte Oberfläche ist geruchs- und geschmacksneutral, leicht zu reinigen und hält auch bei täglicher Nutzung stand.
Robuste, hygienische Arbeitsfläche aus Edelstahl
Holz und Kunststoff sind die klassische Wahl beim Schneidebrett – Metall ist die Alternative für alle, die eine porenfreie, pflegeleichte Oberfläche schätzen. Unsere Bretter bestehen aus 1 mm starkem, rostfreiem Stahlblech mit umlaufender Anschlagkante: Das Brett rutscht beim Schneiden nicht auf der Arbeitsplatte, und die glatte Fläche nimmt weder Gerüche noch Farbstoffe von Fleisch, Fisch oder Gemüse an.
Made in Germany, gefertigt im eigenen Werk in Günzburg, mit 25 Jahren Garantie auf den witterungsbeständigen Edelstahl.
Für Küche, Grill und Gastronomie
Ob in der heimischen Küche, am Grill im Garten oder im professionellen Gastronomiebereich – die Schneidfläche aus Metall hält Fleisch-, Gemüse- und Obstzubereitung sauber und hygienisch. Für Pizza- und Hefeteig gibt es eine eigene Ausführung mit drei Kantungen, die den Teig beim Ausrollen und Portionieren auf der Fläche hält.
Unsere Ausführungen im Überblick
Drei Größen stehen zur Wahl: ein kompaktes Schneidebrett mit Anschlagkante für die tägliche Küchenarbeit, eine größere Ausführung für mehr Arbeitsfläche sowie das Teigbrett mit dreiseitiger Kantung speziell für Pizza- und Hefeteig. Alle Varianten sind aus demselben robusten Edelstahlblech gefertigt und im Werk Günzburg hergestellt.
Häufige Fragen zum Schneidebrett aus Edelstahl
Ist Metall hygienischer als Holz?
Die glatte, porenfreie Oberfläche nimmt anders als Holz keine Feuchtigkeit auf und bietet Bakterien dadurch weniger Angriffsfläche. Sie lässt sich zudem einfach und gründlich reinigen.
Nimmt das Schneidebrett Gerüche oder Verfärbungen an?
Nein. Die Oberfläche ist geruchs- und geschmacksneutral, auch nach dem Schneiden von Zwiebeln, Fisch oder rotem Fleisch bleibt kein Eigengeschmack zurück.
Wofür eignet sich die Ausführung mit drei Kantungen?
Sie wurde speziell für das Ausrollen und Portionieren von Pizza- und Hefeteig entwickelt. Die drei aufgekanteten Seiten halten den Teig auf der Fläche, ohne dass er über den Rand hinauswandert.
Wie schwer und wie dick sind die Schneidebretter?
Das Edelstahlblech ist 1 mm stark, die Anschlagkante misst je nach Ausführung 20 bis 30 mm.
Wie lange dauert die Lieferung?
Die Lieferzeit liegt bei 2–4 Wochen, da jedes Schneidebrett im Werk Günzburg gefertigt wird.